17 juin 2009

20 mai 2009

Journée bouffe

 

Voilà ce que j'ai fais aujourd'hui. Deux douzaines de petits pains miam miam, sont bons en plus sans vouloir me venter. La recette est déjà sur mon blog.

J'ai fais des gaufres aussi pour le déjeuner...

La recette de mes gaufres

1 ½ tasses de farine

2 c. à table de sucre

3 c. à thé de poudre à pâte

½ c. à thé de sel

2 oeufs battus

1½ tasse de lait

¼ tasse de margarine fondue

Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs. Battre pour que la pâte soit homogène. Faire cuire dans un gaufrier et déguster avec un bon sirop d'érable ou des fruits frais. Vous pouvez faire cuire les gaufres et les conserver au réfrigérateur. Juste a les réchauffer dans le grille pain.

Ça c'est le muffins aux carottes que j'avais fait hier. Disons plutôt ce qu'il en reste mdr.

La recette donne 12 muffins 

2  tasses de farine (blanche ou brune ça n'a pas d'importance c'est selon vos préférences)

¾ tasse de sucre

1 c. à thé de poudre à pâte

1 c. à thé de soda (bicarbonate)

½ c. à thé de sel

2 oeufs

½ tasse d'huile végétale (vous pouvez remplacer par de la compote de pomme si vous voulez des muffins plus santé.)

½ tasse de lait ou de jus d'orange

1 tasse de carottes râpées (des fois j'en ajoutes un peu plus, ça change rien à la recette et ma fille mange des légumes mdr)

1 c. à thé de vanille

Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs sans ajouter les carottes râpées. Une fois que tout est bien mélanger vous ajoutez les carottes et vous mélangez encore une fois. Verser dans des moules a muffins et pis voilà une autre recette vite fait et pas compliqué du tout. 

19 mai 2009

Encore une journée maussade

Ce matin en me levant j'étais en meilleure forme malgré le manque de sommeil encore cette nuit (couché à 1 hrs et réveille à 4h30 du matin) grrrrrrrr. Y avait le soleil enfinnnnnnnnn et ça me donne de l'énergie. J'ai réveillé les enfants à 7hrs et fait le lunch du midi pour ma grande. Quand elles sont parties, j'ai préparé les fameux muffins aux carottes pour la petite et j'avais envie de cuisiner (faire du pain, un gâteau, des gaufres...) mais en voyant le peu d'oeufs qu'il me restait (3) je me suis contenté de faire des muffins. Tant pis ça sera pour demain la séance de bouffe. J'avais pas trop envie de jouer à animal crossing alors après avoir fait cuire les muffins j'ai été relaxer un peu dans un bon bain pleins de mousse. Quand je suis sortie de la salle de bain, j'avais encore du temps mais je crois que j'étais trop relaxé mdr j'ai discuté avec une vieille topine de belgique sur msn. Ça m'a fait du bien, je crois que j'en avais vraiment besoin. Elle comprend ce que je vis et ne me juge pas, c'est d'ailleurs une des raisons qui me font l'apprécier encore plus. Je t'adore topine! Durant notre conversation le temps a changé dehors, très venteux et maussade. Youppiiiiiiiii encore de la pluie à l'horizon grrrrrrrrrrr. Alors beaux projets pour me changer les idées tombent encore à l'eau (sans jeu de mot) Pas de jardinage encore aujourd'hui. J'en aurais eu besoin, c'est un des moments que j'adore car je pense à rien et je relaxe vraiment. On est tout sale, on pu mais c'est pas grave, j'aime ça... (heu pas être sale et puer que j'aime hein) mdr. Donc voilà le résultat de ma journée maussade et ennuyante, je suis ici a écrire encore une fois, vais battre mon record là 2 jours, 2 nouveaux posts sur mon blog... j'espère juste que demain sera pas pareil. mdr

J'aurais pleins de trucs à faire dehors, mais dame nature m'en laisse pas la chance. Brûler les branches de thuyas que j'ai coupé la semaine dernière, arracher les mauvaises herbes dans la plate bande devant la maison, faire mes pots de fleurs avec les jolies annuelles que j'ai acheté ce we, planter mon super hydrangée et j'en oublies..... Au lieu de ça je m'emmerdes royalement et j'arrête pas de penser à ... ce que je ferai dehors quand il fera plus beau enfin. Je pense beaucoup à mes parents depuis quelques temps, ils me manquent... j'aurais besoin de leurs parler, oui je sais je peux le faire mais bon ils peuvent pas me répondre... ils pourraient m'éclairer dans mon questionnement. Je sais bien que j'ai des frères et des soeurs, mais y a des conversations que j'ai pas facilement et je crois pas qu'ils réussiraient à m'éclairer vraiment. Peut être que j'ose pas leurs en parler de peur de la réponse, mais bon je ne suis pas du genre très bavarde quand il s'agit de moi et de mes émotions. J'y peux rien suis comme ça. Sur ce je vous souhaites une excellente fin de journée (peu pas être pire que la mienne mdr) Et à demain peut être....

18 mai 2009

Bonjour à tous

Oui, je sais, j'écris plus beaucoup depuis un bon bout de temps. C'est pas qu'il se passe rien dans ma vie. Disons plutôt que j'ai pas eu envie de parler de tout ce qui m'arrive. Y a des moments comme ça ou l'on se dit: personne pourrait comprendre (même moi je comprends pas tout mdr). Avec les beaux jours qui tardent à venir ça me démoralise vraiment. J'ai acheté des superbes plantes pour la plate bande (hydrangée pinky winky, quelques annuelles, hémérocalles, gaillardes) mais bon... fait beaucoup trop froid pour jardiner.  En plus comble de malheur, mes semis sont tellement minuscules que je crois pas qu'ils vont produire quoi que se soit cette année. Je sais pas si c'est l'installation de l'échangeur d'air dans la maison ou moi qui n'a pas eu le pouce vert, ils sont complètement ratés pfffffffffff.

Le tricot me direz vous lui ça va bien nan ??? Ben j'ai quelques projets en court, mais pas envie de les terminer non plus. J'ai juste ben ben hâte que la chaleur de l'été soit enfin vraiment installé, car j'avoue que les 8 degrés et moins, j'en ais ma claque. Une chance que j'ai deux super amies que j'ai connues y a quelques mois grâce a un jeu en ligne sur la wii. Quand il pleut ou qu'il fait froid je passe du temps avec elles a m'amuser. Ben oui je sais, j'ai pas l'âge pour jouer comme ça des après midi de temps, mais bon ça fait du bien rigoler et parler de tout et de rien. Ça garde le coeur jeune nan ? mdr Les projets savonnages aussi j'ai laissé pas mal tomber, j'en ais trop fait... je dois au moins finir ceux que j'aie (vais bien en avoir pour des années mdr)

Donc a part mes aprem devant la télé à jouer, les semis qui ne poussent pas, le tricot qui n'avance pas, les savons qui fondent pas assez vite, les degrés qui augmentent pas et l'été qui tarde a arriver. Je sais, suis une grande chialeuse... mais bon faut bien se plaindre de temps en temps. C'est encore permis mdr.

Ouais ben je crois que je vais arrêter ça là, sinon vous allez croire que suis dépressive mdr. Je reviendrai écrire quand je serai plus de bonne humeur. ;-) 

30 avril 2009

Vidéo

Celine Dion & Garou - Sous Le Vent
envoyé par val6210